四川的冬天吃火锅加一物，对身体有意想不到的好处！

发布时间：2019-12-05

四川的冬天吃火锅加一物，对身体有意想不到的好处！

原创细辛妹医虫TCM 2019-12-05

俗话说：“冬吃萝卜夏吃姜”，寒冬来临，天气越来越冷，正是萝卜上市的季节，无论是煮火锅还是炖汤，萝卜都是作为首选，那么，萝卜是否真的这么神奇呢？

白萝卜有什么药用价值？

萝卜味甘，性凉，具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰的功效，主要用于腹胀停食、腹痛、咳嗽、痰多等症。《食疗本草》曰其“利五脏，轻身，令人白净肌细”。《新修本草》曰其“大下气，消谷和中，去痰癖，肥健人”。李时珍将其列为“蔬中之最有利益者”。

白萝卜有很好的药用价值，解毒和增强机体免疫力的功效突出，“白萝卜具有消积滞、化痰热、下气、宽中、解毒等功效，而且萝卜中含有的多种微量元素可以增强机体免疫力。”

助消化

进食过多，或进食肉类后，出现腹痛、腹胀等消化不良症状时，别急着找药，先吃几块萝卜试试看。饮食停滞的人（表现为经常腹胀、大便不通、放屁较臭等），可经常食用萝卜，以帮助消化。食用萝卜还可以加强胃肠道运动，使胃肠道的气体从肛门排出，这样能很好地缓解因胀气引起的胃胀及腹胀等不适，对功能性便秘也有一定的作用。萝卜还含有助消化的淀粉酶，以及可促进胃肠运动的B族维生素和钾、镁等矿物质，可起到通便、降脂及预防胆结石等疾病的作用。

止咳化痰

此外，白萝卜还有止咳化痰的功效，“萝卜本身有良好的化痰作用，使痰变稀而易咳出。萝卜是偏凉性的，所以在化痰方面以清化热痰（黏稠的黄痰）为主。平时咳嗽痰多、痰液黏稠难咳的，一般是热痰，这时吃些萝卜，对咳嗽咳痰都有一定的帮助。”

哪些人不适合吃白萝卜？

1、体虚的人气虚是中医理论上对人体病症的一种描述，简单来说就是由于人体元气不足造成的多种病理变化，包括肺气虚、心气虚、肾气虚等。白萝卜属于凉性食物，而气虚的人更需要的是补气补血的食物。另外白萝卜也有行气的功效，行气过多会导致耗气散气，使气虚症状加重。

2、腹泻患者白萝卜具有良好的帮助消化和通便的功效，自然不适合腹泻患者食用。同时它也属于典型的凉性食物，因此如果有肠胃腹泻症状，千万要慎重吃白萝卜。

3、阳虚便秘患者虽然白萝卜能够改善功能性便秘，但它并不适合阳虚类型的便秘患者，吃了可能会导致加重症状。

4、慢性支气管炎咳嗽或是寒咳患者白萝卜有顺气清热的功效，可以治疗因肺火旺引起的咳嗽。所以有的时候咳嗽是可以吃白萝卜的。但若是内寒肺气虚导致的咳嗽，那便不能服用萝卜，有可能还会令咳嗽加重。除了风寒咳嗽不宜吃白萝卜之外，慢性支气管炎咳嗽患者，因其长期持续咳嗽，多呈现“久咳必寒”的寒症咳嗽，因此，中成药的使用原则应用温性药，患者可服用温性药“止咳宝片”辛温散寒、止咳平喘。寒咳症状，均不适合食用过于寒凉的食物，以免加重咳嗽症状。
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编辑：细辛妹
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